金継ぎがやりたい
気に入ってたお皿が少しだけ欠けてしまいどうしたもんかなと 検討していたらガラス繊維の補修とかパテ埋めの補修とか 色々あるんですが熱耐性がなかったり食器には出来なかったり・・・ で、辿り着いたのが金継ぎ。日本伝統の補修方法
Author Archives: Honnouji
柑橘・チェッロのまとめ
備忘録ついでの柑橘系チェッロについてのまとめ Limoncello(リモンチェッロ)をベースにして柑橘系ならいけるでしょと始めた 三回のトライをまとめました 元々は、はっさくを友人から貰ってどうしたもんかと 色々検討して
サルノコシカケ？
この前鹿を発見した時の帰り道。 山道を歩いていると何やら巨大なきのこが。 これはひょっとしてサルノコシカケではなかろうか。 採取。うーんよく分からん。 オオミノコフキタケとコフキサルノコシカケとか色々区別があるらしいけど
野生の鹿に出会う
保護色で非常に分かりづらいですが山の中で鹿を発見。 鳴き声で分かったんですが鹿ってｹｰｰｰﾝ って鳴くんですね。 近寄って見るとまだバンビちゃん。 どうやらぬかるみに足をとられて上手く立てないようでした。 友人と二人で乾
ギンリョウソウが美しい
サイドスローの山シリーズにてたまたま見つけたこの白くて綺麗な物体。 何なんだろうと思って帰って調べてみるとこれはギンリョウソウというらしい。 きのこだと思っていたがどうやら植物のようで、銀竜草からギンリョウソウとのこと。
続・ハッサクチェッロ
はい、先週から漬けていましたリモンチェッロの亜種、 ハッサク・チェッロくんのその後です。 一週間経つとこんな色合いに。 これに砂糖水 750mlのウォッカだったので500ml＋500ｇの果糖＋はっさく果汁 でやってみまし
ハッサク・チェッロ
リモンチェッロ、というお酒があります。 イタリア産のレモンをスピリタスにつけて砂糖水で割る酒で 食後酒とかに飲むらしく南イタリアでは結構有名らしいです。 先日友人からはっさくを大量にもらったので 同じ柑橘類
掃除したら万年筆が出てきた
家を片付けていたらふと出てきた万年筆。 なんか見覚えのあるロゴだなと思ったらこれMONTBLANCじゃありませんか。 多分死んだじいさまの遺品かな、まだ使えるのかなと試し書きしてみるも 物置から発掘されたってレベルなので
滑ったネジに。
趣味の釣具をメンテナンスしていたら ネジが滑ってしまいドライバーが回らない・・・ 平ネジなのでラジオペンチなどで摘んで回すというわけにもいかず、 ほとほと困っていたのですが、ネットで諸々調べてみると ドライバーにつけて滑
トムヤンクンヌードルという奇跡。
また食べ物の話で恐縮なんですが、先日コンビニに行くと カップヌードルからトムヤンクンヌードルというものが出ているではありませんか！ エスニック系の味好きとして買わないわけにはいかない。 家に帰って早速食べてみるとこれが大
続・コンビニダイエット食
今回はこれ。セブン-イレブンのだし香る茶わん蒸し。 230gあたり76kcalというカロリーに対してたんぱく質は16.1g。素晴らしいぞ素晴らしい。 帰宅と同時に鍋にお湯を入れてそのまま火にかけるのだ。 その後着替えて諸
パルクール
パルクール というスポーツというのかなんというのか、そういうものがあるんです。 こういう・・・なんて言うんですかねこれ、ニンジャ的な・・・アレです。 普段の日常でフェンス超えたりする時とかにやりたいですね、出来ないけど。
ROYCEチロル
バレンタインデーも間近。 それを気にしたわけでも何でもないんですが ちょっと話題だったROYCEのチロルチョコを買ってみました。 全然関係ないんですけどROYCEってぱっと見、ロイズって読めなくないですか。 そう常々思っ
味仙グッズ
誰かに名古屋名物で美味しいものない？と聞かれると 味噌煮込みか味仙と答えます。 味噌カツとかはなんか微妙だしひつまぶしも別に名古屋というか愛知じゃなくても食べられますし。 手羽先はどこで食べてもそんなにコメントすることも
ウェアラブルカメラというもの
ウェアラブルカメラというものがあるんですが 要はウェラブル＝着るように＝ハンズフリーで撮影が出来るカメラ、ということなんです。 いわゆる運動会のお父さんよろしく手で構えてこっちみて～という撮影ではなくて 構えずに撮影する
コンビニでダイエットする。
最近再びダイエットをしているんですが 一人暮らしということもあり自炊でカロリーをコントロールするのは 非常に困難だと痛感しました。どうにも作りすぎちゃうんですよね。 あと、美味しさを追求するとどうしてもハイカロリーになり
