スタッフ日記 続・ハッサクチェッロ Author Honnouji Date 2015-04-01 はい、先週から漬けていましたリモンチェッロの亜種、 ハッサク・チェッロくんのその後です。 一週間経つとこんな色合いに。 これに砂糖水 750mlのウォッカだったので500ml＋500ｇの果糖＋はっさく果汁 でやってみまし
スタッフ日記 ハッサク・チェッロ Author Honnouji Date 2015-03-23 リモンチェッロ、というお酒があります。 イタリア産のレモンをスピリタスにつけて砂糖水で割る酒で 食後酒とかに飲むらしく南イタリアでは結構有名らしいです。 先日友人からはっさくを大量にもらったので 同じ柑橘類
