スタッフ日記 うなぎ。 Author Honnouji Date 2016-04-29 世の中は今日からGWだそうで。 どこ行っても人混みになるので出かけたくない出かけられない。 あと、パワーソースは明日4/30から5/5までお休みを頂きます。宜しくお願いします。 最近は、もうすっかりうなぎ釣
スタッフ日記 そもそも土用って?丑の日って?何故うなぎ? Author denko Date 2015-07-24 こんにちはスタッフのでん子です。 今日は土用の丑の日です! そもそもなぜ鰻が丑の日に食べられるようになったかというと、 江戸時代、旬が冬のため、夏に売上が伸び悩んだある鰻屋が、当時流行っていた「丑の日に"う&q
スタッフ日記 今年のうなぎ Author Honnouji Date 2015-06-18 もうすぐ土用の丑の日だなーと思い ちょっとうなぎをゲットしに行ってまいりました。川に。 いました。三匹ほど。 今年は雨が少ないせいかまだうなぎくんは細めです。 蒲焼きにして食べましたがまだまだ脂が足りない感じ。 梅雨に入